Expedition ins Bierreich

Matthias Kliemt***, der erste 3-Sterne-Biersommelier und erste westfälische Biersommelier mit IHK-Zertifikat (Bierbotschafter IHK), nimmt Sie mit auf eine „Bierreise“ durch Deutschland und um die Welt.

Ob beruflich oder privat, lernen Sie Nützliches und Wissenswertes über das älteste Kulturgetränk der Welt.

Genießen,  Spaß haben,  Lernen

  • Personalschulung und Beratung in Gastronomie und Handel

  • Bierseminare (Verkostung von nationalen und internationalen Bierspezialitäten)

  • Braukurse (das selbsgebraute Bier dürfen die Teilnehmer mitnehmen)

  • Foodpairing & Biermenues (Bierempfehlungen mit harmonischer und polarisierender Wirkung)

  • Kochen mit Bier (komplette Menues mit Fleisch, Fisch und Dessert - aber alles mit Bier!)

  • Wein-Bier-Duelle (seit Anfang 2015 eine Erfolgsserie in Recklinghausen)

  • Moderation von bierigen Abenden

  • Teambuilding (Konzepte für Brau- und Kochkurse)

Jede Gruppe/Firma ist individuell. Deshalb stimmt Matthias Kliemt*** sein Angebot speziell  auf Ihre Bedürfnisse ab.

Der erste 3-Sterne-Biersommelier und erste westfälische Bierbotschafter IHK ist weltweit einsetzbar.

Angebote

  • Personalschulungen für Gastronomie, GFM und GFGH
  • „Betrachten, Riechen, Schmecken“ - Degustationen für Genießer (private Gruppen, (Hobby-)Köche, Firmen)
  • Specialevent in Ihrer Gastronomie
  • „Bier“-tainment für Ihre private oder Firmenveranstaltung
  • Verkostungsevents auf Messen (Bier & Käse, Bier & Schokolade, Bierempfehlungen zu Menüs)
  • Braukurse mit einer mobilen 20-Liter-Brauerei

Kontakt

Matthias Kliemt***
3-Sterne-Diplom-Biersommelier
Bierbotschafter IHK

Robert-Koch-Str. 12
45657 Recklinghausen

Telefon 0176 61917186
E-Mail: info(a)Biersommelier-NRW.de

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Matthias Kliemt***

Bierbotschafter IHK Matthias Kliemt